約1500年の稲作の歴史を受け継ぐ棚田米「円珠姫」。沼田の里山から、特別栽培米をお届けします。

古墳時代から続く、沼田の棚田

群馬県沼田市、川田地区の里山に広がる平井棚田「五反田」。

この土地では、1989年（平成元年）の遺跡調査によって、現在の棚田のすぐ下から古代の水田跡が発見されました。その痕跡は、この場所でおよそ1500年前から稲作が行われていた可能性を示しています。

6世紀の榛名山、12世紀の浅間山の噴火。幾度もの火山活動によって大地が覆われながらも、人々は田んぼを開き、水を引き、苗を植え、稲作を受け継いできました。

現在の棚田は、そうした長い時間と人々の営みの上にあります。
今回お届けする「円珠姫」は、この歴史ある平井棚田で育てられた「ひとめぼれ」です。

平井棚田の米「円珠姫」

「円珠姫」という名前は、川田に伝わる伝説的な歌人に由来しています。
地域の歴史と誇りを、次の世代へと受け継いでいきたい。そんな願いが込められたお米です。

栽培の舞台となる平井棚田は、子持山を水源とする清らかな水に恵まれた場所。

山から流れる水と、里山の自然に囲まれた環境の中で、一つひとつの田んぼを大切に守りながらお米を育てています。

粘り・甘み・香りがそろった、冷めてもおいしい「ひとめぼれ」

「円珠姫」は、子持山を水源とする清らかな水で育てた「ひとめぼれ」です。
ひとめぼれならではの粘り、甘み、香りがそろっていて、冷めても美味しさが損なわれません。お弁当やおにぎりにもおすすめです。

化学肥料不使用、農薬は9割以上減。特別栽培で育てています

この棚田では、地域の農業同士がつながる小さな循環も生まれています。
私たち自然恵みファームズも、この取り組みに参加しています。

農場で鶏を育てる中で生まれる鶏糞は、棚田のお米づくりに活用されています。一方、棚田で収穫された稲わらやもみ殻、くず米は、養鶏の資源として利用しています。

それぞれの農業が独立して存在するのではなく、互いの営みがつながり、地域の中で資源が巡っていく。

私たちは、こうした里山の循環を、これからも大切に育てていきたいと考えています。

川田地区里山再生推進協議会と「かわだライステラス」について

この棚田は、川田地区里山再生推進協議会が守り、育てています。協議会は「かわだライステラス」プロジェクトも運営しています。春の田植えから秋の稲刈り、収穫祭まで、棚田の一年を体験できる年間イベントです。

協議会は、川田地区の里山と農業の価値を、より多くの人に知ってもらう活動を続けています。

「かわだライステラス」では、春から秋まで季節ごとの体験イベントを開催しています。
▼詳細はこちら
https://www.shizen-megumi.shop/tanada_story/

最後に

約1500年前、この土地で誰かが苗を植え、稲を育てていました。

その後も多くの人々が田んぼを守り、時代を越えて米づくりをつないできました。

「円珠姫」は、そんな歴史ある平井棚田で、地域の人々が手間を惜しまず育てたお米です。

毎日の食卓で味わう一杯のご飯。その背景にある土地の歴史や、作り手の営みにも思いを馳せていただけたら嬉しく思います。

沼田の里山が育む棚田米「円珠姫」を、ぜひご賞味ください。

商品仕様

特別栽培農産物に係る表示事項